【味道济南之二十四节气】秋分时节昼夜等分 鲜楂九转带鱼卷正是上佳的秋日美食

时间:2021-09-23 13:30:00

内容介绍:时值秋分,连绵的秋雨仿佛在为大地织一帘细密的纱巾,轻轻的将凉意笼罩在天地之间。渐长的黑夜越来越早地挤走了太阳,“披星戴月”的为大地罩上黑色的幕布,仿佛为疲惫度过夏日的人们带来休息的空隙。对于钟爱吃食的济南人来说,美食在不会在任何节气民俗中缺席。秋分,便要吃“秋菜”。而酸甜艳红的山楂正是上佳的秋日时令美食。而山楂配带鱼这一新奇搭配,便是融合了鲁菜智慧的创意菜肴。

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